本文基于2002－2021年中国对丝绸之路经济带沿线56国的农产品出口贸易数据，定量分析进口国突发性社会安全事件对中国农产品出口贸易的影响。研究发现：进口国突发性社会安全事件的发生抑制了中国农产品出口贸易，这一结果在经过调整样本及引入工具变量等检验后仍然稳健，以私人及其财产为目标的突发性社会安全事件对中国农产品出口贸易的抑制作用更明显。进口国发生突发性社会安全事件后，中国农产品出口贸易会转向与该国制度距离较近的国家。进口国政治全球化指数、进口国反恐行动水平、进口国加入“一带一路”倡议情况均缓解了突发性社会安全事件对中国农产品出口贸易的负向影响。本文认为，中国的农产品出口企业应做好前期突发性社会安全事件预测与评估、提升危机处理能力，政府相关部门应客观识别突发性社会安全事件的异质性影响，国家层面应加强反恐行动国际协作，以缓解进口国突发性社会安全事件对中国农产品出口贸易的消极影响。