本文运用中国411个县的2011～2015年的面板数据和双重差分方法，研究了临时收储政策调整为目标价格制度对大豆播种面积的影响，并进一步分析了其背后的政策机制。对政策改革效果的评估发现：尽管目标价格低于根据大豆和玉米间合理比价推算的价格水平，在2014年（即目标价格制度推行的首年），改革仍使试点地区大豆播种面积在上年基础上显著扩大了11.4%；但是，2015年，试点地区大豆播种面积较上年显著减少了20.5%。政策机制分析表明：目标价格制度的实施可减少原临时收储政策下政府补贴的中间“损耗”，把相应的收益转移给豆农，提升豆农的种豆预期收益；并且2014年的目标价格高于上年临时收储价格，进一步刺激了试点地区豆农在该年扩大大豆生产。这两种效应共同导致了他们在改革首年增加大豆播种面积。但是，目标价格制度下的种豆收益远未达到2014年播种期豆农的预期，豆农从种豆损失中汲取“教训”，对种豆收益预期进行调整，于2015年大幅减少了大豆种植。