从产业链延伸和技术效率提升着手，加强对农业加工企业的扶持，有助于打破中国农业在国际分工中地位偏低的不利格局。本文基于非竞争性投入产出模型，测度得到感应度系数、影响力系数、推动力系数和方差系数四个指标，以刻画中国农业产业关联现状。随后，本文运用随机前沿分析方法测算了中国农业加工企业的技术效率，发现粗加工环节企业的技术效率要高于精加工环节企业；在控制其他因素的条件下，产业关联度对农业加工企业技术效率存在显著影响：感应度系数对技术效率产生负向效应，而影响力系数和推动力系数对技术效率产生正向效应。研究表明，加强中国农业加工企业产业链控制力和抗风险能力的培育，是提升其技术效率的重要途径。